Обладает степенью сладости 1:6 к сахару. Частично или полностью заменяеткристаллический сахар в производстве безалкогольных и сокосодержащихнапитков, творожных масс, молочнокислых продуктов, муссов, джемов,киселей,...
Сироп «Премиум» с повышенной степенью сладости (1:8 к сахару!). Использование сиропа «Премиум» в пиве позволяет корректировать вкусовую карту готового продукта, маскировать «грубую» горечь и «округлять»...
Цикламат натрия представляет собой цикламовую кислоту и два варианта ее солей — калиевые и натриевые. Сахарозаменитель цикламат слаще сахара в 30 раз, однако, благодаря синергетическому эффекту в сочетании...
Аскорбиновая кислота увеличивает срок хранения продуктов в несколько раз. Она замедляет ферментативное окисление вина, пива и безалкогольных напитков, предохраняет фрукты, овощи и продукты их переработки...
Пектин яблочный развесной, расфасован в пакетики по 10 грамм. Нормы потребления: 1 кг ягод 1 кг сахара 5 грамм пектина; 1 кг ягод 0,5 кг сахара 10 грамм пектина; 1 кг ягод без сахара 15-20 грамм пектина.
Аскорбиновая кислота — бесцветное кристаллическое вещество, без запаха, обладает кислым вкусом, хорошо растворимое в воде. Витамин C C6H8O6 используется организмом для биохимических окислительно-восстановительных...
Соль нитритная высшего качества для посолки любого мяса( свинина, говядина, баранина и т. д.), рыбы и т. д. Германия, Esco-Salt Обязательна (!) при в технологии приготовлении домашних колбас, ветчины,...
Богатая питательными веществами, такими как: витамин B6 и В12,токоферол, калий, кальций, магний, фосфор и железо. Применяется впроизводстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Особенно востребована для...
Реализуем мед натуральный «Кондитерский». Он особенно востребован в производстве мучных кондитерских изделий: в пряниках заварных и сырцовых, тортах (Медовик, Рыжик, Балет и т.д); в сахарном и сдобном...
Подсластитель Ло Хан Го был известен в течение многих десятилетий, но в последнее время выросла популярность, так как он стал более доступным. Ло Хан Го содержит натуральные сахара, в основном фруктозу...
Искусственный подсластитель в двести раз слаще сахара. На вид это белый порошок без какого-либо запаха, быстрорастворимый в воде. Сфера применения Подсластитель ацесульфам калия используют при производстве...
Продукт переработки соевых бобов — заменитель мяса, производимый, обычно, из обезжиренной соевой муки. Соевый текстурат — продукт быстрого приготовления, богатый белком и содержащий мало жиров. Без ГМО....
Мальтодекстрин - это крaхмальный продукт в виде сыпучего белого порошка, получаемый в результате энзимной деполимеризации водного раствора кукурузного крахмала, при помощи распылительной сушки. Мальтодекстрин...
Пищевая добавка, консервант E200. Дозировки в пищевой промышленности: 0,05-0,2% Угнетает дрожжи, плесневые грибы, некоторые бактерии . Сорбиновая кислота проявляет антимикробные действия только при pH...
Продукт переработки соевых бобов — заменитель мяса, производимый, обычно, из обезжиренной соевой муки. Соевый текстурат — продукт быстрого приготовления, богатый белком и содержащий мало жиров. Без ГМО....
Продам Пектин яблочный развесной, расфасован в пакетики по 10 грамм.Нормы потребления: 1 кг ягод 1 кг сахара 5 грамм пектина;1 кг ягод 0,5 кг сахара 10 грамм пектина;1 кг ягод без сахара 15-20 грамм пектина.
Наиболее часто пищевую добавку (Е202) можно встретить в следующих видах продуктов: маргарины, майонезы, колбасные изделия, копчености, джемы, соки, безалкогольные напитки, вина, сахарные и мучные кондитерские...
Купите Сырье пищевая промышленность в Саратовской области. В категории представлены объявления о товарах и услугах с актуальным ценами, размещенные самими компаниями.